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    鋁箔餐盒的定義

    發布者: 偉箔    時間:2021-2-23 14:10:21

    鋁箔餐盒就是鋁質的一次性餐盒,它是一種新型的餐飲配送容器,相比其他材質的餐盒,其具有材質輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及保質期長等特性,也因為鋁可以較好地保持食物的保鮮度和水分,更符合現代人的環保健康理念。

    目前,鋁箔餐盒多用于航空食品、蛋糕食品的零售以及超市烤雞等外食外賣行業成品食物的包裝。其實,鋁箔餐盒就已成為各國首腦們選用的用餐器皿,在2008年北京奧運會期間,鋁箔餐盒更是在運動員及服務人員間“風靡”了一把。而上海世博會上,鋁箔餐盒首次在國內得到大規模的應用。據了解,世博會期間,僅在世博員工中央廚房,每天的供應量就在6000份左右,高時多達近萬份。

    盡管“鋁箔餐盒”在世博會得到了較好的應用,但目前推廣普及率還不高,宣傳力度還遠遠沒有達到應有的高度,遠沒有真正融入普通百姓的日常生活。

    推廣鋁箔餐盒應對“白色污染”

    在我國,“鋁箔餐盒”這一“銀盒”對于普通老百姓而言還略顯陌生,市場上普遍使用的還是塑料餐盒。相關數據表明,在上海市場上的一次性飯盒使用中幾乎90%以上為聚苯乙烯塑料餐盒。這種塑料餐盒不僅給人類身體健康帶來危害,也給環境造成了較大的污染。


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